心と体のセルフケアスクール　スーリヤ

  konomi 油について以前も書かせて頂いておりますが、まず、分類法からみてみたいと思います。 脂肪酸について 脂肪酸の種類 脂肪酸は主に2種類の分類法があり、 炭素数および不飽和結合の有無によって分類されます。 炭 …

ＭＣＴオイルとは 「ＭＣＴ」とは「Medium Chain Triglyceride（ミディアム チェーン トリグリセリド）」の頭文字を取ったもので、日本語では「中鎖脂肪酸」と訳されます。 つまりＭＣＴオイルとは、成分の …

   Tさん 今、グルテンフリーが密にブームで、米粉パンとか流行っていますね！ ただ、糖質の摂りすぎとか、血糖値のことを考えると、何かもっと他にないかなぁって思うのです～。    konomi そうですね！粉モノは、血糖 …

Ｔさん 油ってカロリー高いし、ノンオイルがブームの時代もあったし、いったい良いモノなのか良くないモノなのかよくわからないモノなんですよね。。。    konomi 確かに、そのように感じていらっしゃる方は多いかもしれませ …